Západočeská univerzita v Plzni

Ing. Tomáš Němec, Ph. D., Klasická teorie nukleace a její aplikace pro popis nukleačních dějů při vzniku kapek, bublin a ledových krystalů.:

Nukleační děje jsou procesy tvorby zárodků nové fáze. Ty hrají významnou roli v mnoha oblastech výzkumu, např. v energetice (early condensation v parních turbínách), strojírenství (kavitační eroze v čerpadlech), lékařství (histotripse), atmosférických procesech. Teoretický popis nukleace byl rozvíjen od druhé poloviny devatenáctého století na základě prací J. W. Gibbse. Nejdříve byly popisovány jednoduché, jednosložkové systémy, např. tvorba kapek ve vodní páře nebo bublin ve vodě. Postupně byla teorie aplikována na další látky a jejich směsi. V rámci této přednášky bude shrnuta klasická teorie nukleace. Dále budou diskutovány některé aktuálně řešené problémy, v nichž dosud teoretické předpovědi nedostatečně vysvětlují měřená data, např. vliv povrchově aktivních látek na rychlost nukleace při kondenzaci binárních směsí, vliv rozpuštěných plynů na nukleaci bublin v kapalině, a vliv tlaku v podchlazených vodních kapkách na nukleaci ledu.